平时聊物质状态，脑子里蹦出来的就是冰（固）、水（液）、水蒸气（气），最多加个等离子体（比如闪电）。但最近一群科学家捣鼓出了个“新玩意儿”——它的原子居然能同时“站着不动”（像固体）和“到处跑”（像液体）。
液体里的原子，被“围起来”了？
液体里的原子本来就像菜市场里的人，推推搡搡不停歇。但科学家们用了个小技巧：把金属纳米颗粒（比如铂、金）放在上——石墨烯薄到只有一个原子厚，还能当“小炉子”加热。
加热后，金属融化成液体，原子开始乱跑。但意外的是，有些原子居然卡在了石墨烯的“小缺陷”里，动不了了。科学家们再用电子束“精准打击”，让更多原子固定下来，最后围成了一个完整的“原子环”。
环里面的金属原子呢？居然还保持着液体的“乱跑”状态——哪怕温度降到了远低于正常凝固点！比如铂，正常要1772℃才会凝固，现在350℃还能是液体，整整低了1000多度。
这种“新状态”，到底有啥不一样？
这种状态被叫做“被围堵的过冷液体”。它的神奇之处在于：
部分原子被固定（像固体的格子），里面的原子还能流动（像液体）；
超低温下不结冰，一旦最后凝固，会变成“非晶态固体”——就像玻璃，而不是普通金属的晶体结构。
之前科学家们搞不懂液体变固体的瞬间（因为原子跑得太快），现在有了这个“原子环”，能清楚看到：如果固定的原子少，液体里会慢慢长出晶体，最后全变成固体；但固定的原子多了，晶体长不出来，液体就一直保持流动状态。
以后催化剂可能“更耐用”？
这种新状态最实际的用处，可能在工业催化剂上。比如铂，是全球最重要的催化剂之一（比如汽车尾气处理、化工反应），但贵得要死。
现在科学家们发现，把铂变成这种新状态，可能让催化剂“活性更高、用得更久”——甚至能设计出“自清洁”的催化剂，不用频繁更换。
诺丁汉大学的JesumAlvesFernandes博士说，这可能“改变我们对催化剂工作原理的理解”。
未来还能玩出啥花样？
现在他们只做了“原子环”，以后说不定能搞出各种形状的“原子围栏”，解锁更多金属的新状态。比如钯、金这些贵重金属，说不定能被“折腾”出更神奇的特性。
你觉得这种“同时固液”的新物质，还能用来做啥？比如更薄的电池？或者更灵敏的传感器？留言聊聊你的想法～
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